Stratégie et Organisation
Etude des besoins des acteurs du territoire autour de la thématique de la transition alimentaire
Acteurs du territoire autour de la thématique de la transition alimentaire
Détails de la mission
Contexte
- La structure est un studio d’innovation numérique récemment créé par le client dans le but de faire émerger des services numériques lorsqu’ils peuvent accompagner le développement des territoires.
- Elle cherche à établir ses priorités d’intervention (développement/ support de nouveaux services numériques), en lien avec le thème de la transition alimentaire.
Objectifs
- Comprendre la problématique de transition alimentaire pour les collectivités territoriales (Plans Alimentaires Territoriaux)
- Comprendre les problématiques liées au numérique
- Définir des services numériques prioritaires à développer
Résultats Obtenus
- Présentation synthétique des PAT en France, des leviers et enjeux numériques
- Présentation et priorisation de développement d’outils numériques :
- Outils de consultation et pilotage participatif des PAT
- Outils de diagnostic rapide sur offre & demande alimentaire, marchés, potentiel agronomique
- Outils d’études de faisabilité/ simulation sur infrastructures de proximité (conserverie/ abattoir)
- Outils « métier » circuits courts (agricole) avec pour but de soutenir initiatives existantes
- Listing des PAT ainsi que des outils numériques disponibles
Approche et méthodologie
- Revue de 100 Plans Alimentaires Territoriaux (PAT) & synthèse des résultats
- Revue d’une centaine d’outils numériques utilisés dans les circuits courts
- Consolidation des problématiques principales des PAT – interview 10 experts et responsables PAT
- Priorisation de plusieurs services numériques
- Atelier de présentation auprès des équipes d’investissement
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