Revenue management
Client
Acteur majeur de l’agroalimentaire
Mission
Contexte :
Analyser les prix de vente des produits du client et proposer des pistes d’amélioration.
Objectifs de la mission :
Objectif 1 : quantifier et analyser l’érosion des prix de vente des produits vendus.
Objectif 2 : proposer des solutions visant à limiter voire stopper l’érosion des prix de vente.
Approche :
Le premier objectif était le plus important. L’analyse a porté sur les données issues des panélistes sur les prix de vente de ces produits de grande consommation.
Résultats obtenus :
Identification des références les plus à risques et de certaines causes de leur baisse de prix.
Analyse d’éléments spécifiques pour certaines références concurrentes.
Timing de la mission
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